糖尿病，吃什麼好？
降血糖5種食物話你知！
💫 【 魚貝類海鮮】
蛋白質能減緩消化速度，避免血糖升高
建議患者每週可吃兩次
富含Omega-3脂肪酸的高脂魚🐟
💫【豆菜類】
富含鎂、纖維和澱粉等營養成分
降低血糖，改善餐後血糖值！
💫【南瓜/南瓜籽】
含有豐富膳食纖維
但碳水化合物含量較高
須注意「食物代換」原則
💫【番茄】
GI值較低，能將糖緩慢地釋放到血液中
建議患者每天吃約200克新鮮番茄🍅
💫【柑橘類水果】
富含纖維且含有 #柚皮苷
為降低血糖之超級食品🍊
高糖（高血糖）
高血糖（高血脂）是指在我们的血液中循环过多的葡萄糖，导致身体机能的恶化。高血糖的最常见原因是身体的碳水化合物代谢逐渐紊乱，主要是由于饮食不当和相关的超重或肥胖造成的。
血液中糖的浓度过高，特别是当它出现的频率越来越高时，是一种危险的现象。它导致了一些疾病，其中糖尿病是最重要的。严重的高血糖症会威胁到我们的生命和健康。
然而，血糖水平升高是一种在许多情况下可以逆转的情况，即使是在已诊断的糖尿病的情况下。如何降低糖分？如何降低血糖水平并重新获得幸福感？
高血糖症–它是什么，为什么会发生？
血液中的糖分水平过高（也称为高血糖症或过度诊断）是指我们血液中的葡萄糖浓度高于正常水平的一种情况。糖度越高，身体工作越差，症状越严重。
高血糖症大多是由不良饮食和不健康的生活方式引起的，但也可能与荷尔蒙波动、代谢紊乱或体内炎症有关。它也可能是某些疾病或服用某些药物的结果。
太多的糖–一个不可低估的问题
如前所述，高血糖通常是由以碳水化合物为主的不良饮食引起的，而碳水化合物的含量很高。如前所述，血糖升高最常见的原因是不合适的饮食，即以高血糖指数的碳水化合物、脂肪和高度加工的食物为主，同时没有足够的纤维素。
糖尿病疾病通常逐渐发展。在吃完富含单糖的饭菜后，会突然感到困倦和疲惫，然后胃部抽吸力增强，强烈想吃东西（最好是甜的）。随着时间的推移，这些事件变得更加频繁，出现了体重容易快速增加的问题，血糖水平的波动更加频繁和剧烈。
为了使血液中的葡萄糖水平正常化，身体开始分泌越来越多的胰岛素（这种激素负责向细胞输送葡萄糖，从而降低血液中的糖分水平）。然而，细胞对胰岛素的作用变得越来越有抵抗力，血糖水平仍然升高，而且越来越难降下来。这样一来，就会出现胰岛素抵抗，然后转变成糖尿病前期，再转变成2型糖尿病。
如果太高的糖分是我们关注的问题，那么就值得立即开始与之斗争。你越早改变饮食习惯和降低体重，避免严重的糖尿病及其并发症的机会就越大。
正常血糖和高血糖症
如果高血糖（过量）和低血糖（不足）的症状变得更加频繁和强烈，就是一个警报信号，表明体内的碳水化合物代谢出现了问题。我们可以用血糖仪或特殊的实验室测试来检查我们的血糖水平。
什么时候可以谈及高血糖症，什么时候血糖水平是正常的？
对于成年人来说，正常的空腹血糖水平是70-99毫克/分升（这就是正常的空腹血糖水平
当空腹血糖水平在100-125毫克/分升之间时，这告诉我们有空腹血糖异常（IFG）和糖尿病前期。
当空腹血糖水平（两次测量）高于126毫克/分升时，意味着糖尿病。
至于餐后（两小时后）的血糖水平，低于140毫克/分升的结果被认为是正常的。
当餐后两小时的血糖水平在140至199毫克/分升之间，这表明是糖尿病前期。
当餐后两小时测得的血糖水平大于200毫克/分升时，这表明有糖尿病。
给出的血糖规范适用于成年人。值得一提的是，对于老年人来说，规范看起来有些不同，它们更宽一些。例如，老年人的空腹血糖标准是80-140毫克/分升，而餐后低于180毫克/分升。
高血糖症的最常见症状
当体内缺乏胰岛素，或细胞对胰岛素的作用没有反应，因此血糖水平无法降低时，就会出现高血糖症状。
血糖水平异常高的症状可能在吃了富含易消化碳水化合物的食物后不久发生，也可能发生在(你的身体不能减少糖分的时间越长，症状就越严重，越危险）。)
高血糖的症状。
- 感觉很累。
- 弱点。
- 感觉更糟。
- 集中注意力方面的问题。
- 昏昏欲睡。
- 头痛和眩晕。
- 渴求增加。
- 食欲亢进。
- 口干。
- 小便频繁。
- 视觉障碍。
- 恶心和呕吐。
- 皮肤问题（经常反复出现皮肤感染，皮肤过度干燥，皮肤瘙痒）。
- 频繁的尿路和生殖道感染。
- 伤口愈合的困难。
高血糖症的原因
血糖过高是胰岛素管理紊乱的结果（胰岛素缺乏或胰岛素对组织和细胞作用不足）。高血糖的最常见原因是饮食不当，但这种现象也可能有其他原因。
高糖的主要原因。
- 1型糖尿病–一种自身免疫性疾病，免疫细胞攻击负责生产胰岛素的胰腺细胞。1型糖尿病患者的胰岛素缺失是导致血糖升高的直接因素。漏打胰岛素或胰岛素过少，都是可能导致1型糖尿病严重高血糖的因素。这可能导致危及生命的并发症（酮症酸中毒、酮症昏迷）。血液中葡萄糖的累积也会引起神经病变和血管损伤，失去视力。
- 2型糖尿病–由肥胖、不良饮食、不健康的生活方式引起的文明病。以下因素可能导致2型糖尿病患者发生高血糖：中断治疗、药物选择不当、跳过胰岛素剂量、忽视糖尿病饮食建议、服用抗糖尿病制剂过少。
- 饮食上的错误–吃得太多，过多的富含单糖的产品在吃饭太多，菜单上有太多富含单糖的产品，菜单上有太多面粉和脂肪产品，菜单以高度加工食品为主。
可能导致高血糖的其他因素是。
- 压力。
- 缺乏体育活动，久坐不动的生活方式。
- 酗酒。
- 某些疾病、身体的炎症状况、感染、严重疼痛。
- 荷尔蒙失调。
- 代谢紊乱。
- 怀孕。
高血糖症–要做哪些检查？
对于发现有高血糖症状并想检查是否有胰岛素抵抗、糖尿病或糖尿病前期的人来说，有一些测试。
诊断糖尿病和糖尿病前期的测试
- 空腹血糖测试。
- 空腹胰岛素水平。
- 口服葡萄糖耐量试验（空腹和饮用葡萄糖溶液后两小时）。
- 血糖。
- 糖化血红蛋白。
- 代谢钳制法。
- HOMA-IR指数。
- 血脂状况。
如何减少高糖分？如何预防糖尿病？
高糖饮食
无论是在高血糖的早期问题还是在预防糖尿病方面，最重要的是将体重降低 到正常水平并改变无论是对于高血糖的早期问题，还是对于预防糖尿病，最重要的是将体重降低到正常水平，并改变饮食习惯，消除那些导致血糖水平快速波动的食物（高血糖指数的食物）。
不建议与高血糖作斗争的人使用该产品。
- 糖果。
- 白面制品（如白面包和白卷，白面条，糖果）。
- 白米和细粮（如精米）。
- 非常成熟和非常甜的水果。
- 糖、蜂蜜、果酱。
- 添加糖的甜味饮料和果汁。
- 加糖的酸奶和乳制品甜点。
- 薯片，烤土豆。
- 薯片、棒子和其他咸味零食。
- 加糖的早餐麦片。
- 玉米片。
- 肥肉和冷盘。
- 低质量的香肠，罐头食品。
- 快餐。
- 即食食品。
推荐给与高糖斗争的人的产品。
- 蔬菜（大量）。
- 少吃甜的和不太成熟的水果（适量）。
- 全麦面包。
- 全麦面条。
- 糙米。
- 种子和籽粒（如南瓜籽、葵花籽、芝麻、亚麻籽）。
- 天然燕麦片。
- 麸皮。
- 无添加糖的酸奶、酸乳酪、酪乳。
- 奶酪。
- 鸡蛋。
- 瘦肉。
- 瘦肉，质量好的冷盘。
体育活动和高糖
对于高糖的问题，停止久坐的生活方式是非常重要的。体力活动少是一个明显影响糖尿病发展的因素，反之亦然–系统的体力活动会降低患糖尿病的风险，减少胰岛素抵抗。
在运动过程中（即使是适度的运动），我们身体的细胞对葡萄糖有更高的需求，而葡萄糖是它们的能量材料。因此，它们更密集地消耗葡萄糖，从而降低了血液中循环的糖的水平。
重要的是，如果我们试图降低血液中的糖分水平，也值得注意适当放松，避免压力和疲惫，并获得良好的睡眠。这些看似微不足道的因素对身体的碳水化合物平衡有重大影响。良好的心理生理状况是更稳定、更低的血糖水平的盟友。
高糖的自然疗法
糖尿病治疗的目的是稳定血糖水平和对抗高血糖症。具有改善机体内胰岛素-葡萄糖代谢作用的特殊植物提取物可能是降糖过程中的一个巨大支持。基于这些提取物的多成分膳食补充剂也非常有效。
有助于调节血糖水平的最佳天然成分是
- 白桑葚。
- 姜子牙。
- 小檗碱。
- Garcinia cambogia。
- 蒲公英。
- 肉桂。
- 葫蘆巴。
- 苹果醋。